هنرکده مریم بانو

آشپزی .خانه داری .

پست ثابت
نویسنده : مریم - ساعت ٢:۳٧ ‎ب.ظ روز ۳٠٠٠/۱/۱
 

خدایا!

دنیا پر از هیاهوست!

می ترسم بین این همه صدا، گم بشوم!

هزاران رنگ! هزاران حرف! هزاران چشم! از کدام راه باید بروم؟نکند  بیراهه بروم و از کاروان جا بمانم؟؟؟!نکند یادم برود که میان این همه رنگ، فقط باید رنگ یکرنگی را بخواهم!

 

خدایا!

نمی خواهم همه ی کارهای دنیا را بیاموزم!نمی خواهم چون طفلان، سرگرم هزار بازیچه باشم! می خواهم بزرگ بشوم!

می خواهم فقط " عاشق بودن " را بیاموزم! فقط " مهر ورزیدن " را یاد بگیرم! فقط " آدم بودن " را تجربه کنم!

 

رویای آسمانی من ، درست مثل آفتابگردانهاست که همیشه به سمت آفتاب و آسمان می چرخند! رویای آسمانی من ، همان پروانه ی کوچکی است که بالهایش را در گرمای خورشید عشق تواز دست می دهد! رویای آسمانی من ، آسمانی شدن است.همان آسمانی شدنی که مرااز عمق ذلت به عرش کبریایی تو بالا می کشاند!

 

باید دل زمینی و خاکیم را با ضربان نگاه تو هماهنگ کنم!باید فقط در هوای پاک تو نفس بکشم!باید فقط عظمتت را در نی نی چشمانم مرور کنم.باید میان این همه رایحه، فقط بوی احساس تو را استنشاق کنم.همه جا بوی تو را گرفته!بوی میهمانی مهتاب! بوی نفس های خیس باران! بوی پروانه و گل! بوی عشق! بوی عاشق بودن! بوی عاشق ماندن!فقط با بوی تو دلم آرام می گیرد و یادم می ماند که خواست تو همیشه غالب و پیروز بر همه چیز است! و قدرت تو بزرگتر از همه ی قدرتهای عالم! خدایا تویی که دلم را آرام می کنی!

 

دنیا ، دنیای هیاهوست.از پشت این همه هیاهو، باید آسمانی بشوم!

 

خدایا کمکم کن میان همه ی کارهای دنیا، فقط آدم بودن را، عاشق بودن را و عاشق ماندن را بیاموزم! آمین!

 

 

 


 
 
کرم کافی میکس
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٥٤ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه لطفا.....................


 
 
خوراک بلدرچین
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٥۱ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه لطفا.....................


 
 
کیک عصرانه
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٤٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه مطلب....................


 
 
نان شیرینی توری
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٤٧ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه لطفا....................


 
 
ماندل بولار
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٤٦ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه لطفا...............


 
 
آش_قلیه
نویسنده : مریم - ساعت ۸:٤۳ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه مطلب ............................


 
 
کیک گوشت
نویسنده : مریم - ساعت ۱٢:۱٥ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/۳٠
 

ادامه مطلب لطفا..................


 
 
ظروف هفت سین با خمیر سرامیک
نویسنده : مریم - ساعت ٩:٤٤ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/٢۸
 

وستان عزیز و همراهان گرامی با توجه به نزدیک شدت به عید نوروز و به درخواست شما در این آموزش نحوه ساخت ظروف هفت سین دست ساز رو خواهیم داشت

ادامه رو ببینید..................


 
 
تخم مرغ هفت سین..
نویسنده : مریم - ساعت ٩:۳٢ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/۱۱/٢۸
 

امروز آموزش #تخم_مرغ #سفره_هفت_سین رو برات میگم که برجسته کاری با #لاینر و ادغام با #دکوپاژ هست 🌺

ادامه مطلب ...........


 
 
توضیحات کیک اسفنجی
نویسنده : مریم - ساعت ۳:۳٤ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٥/۱٠/۱٦
 

البته این کیک رو عمدا گذاشتم که بهانه ای باشه برای توضیحات ساختمان بندی کیک

توضیحات کیک اسفنجی

آموزش کیک اسفنجی..روی لینک بالا کلیک کنید


همه مون کیک خامه ای خوردیم و خیلی از ماها تا حالا کیک خامه ای درست کردیم.

اما به دلایلی خیلی از ماها معتقدیم کیک های بازاری و قنادی طعم و بافت بهتری دارن و کیک ها خونگی ضعف هایی دارن. مثلا خشک و گاهی سفتند یا فرضا به خوشمزگی کیک های قنادی نیستند

البته بی احترامی به اساتید نباشه. ماشالله بانوان هنرمندمون کیک خامه ای درست میکنند هزاران برابر خوشمزه تر از کیک های قنادی. اما خب ذکر نکات صرفا جهت مرور بعضی وقت ها خوبه

پس در این پست با من همراه باشید با نکات لایه بندی کیک های خامه ای




 
 
مسقطی هندوانه
نویسنده : مریم - ساعت ۱۱:٠٧ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/٩/٢٩
 

ادامه مطلب..................


 
 
ژله انار
نویسنده : مریم - ساعت ۱۱:٠٦ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/٩/٢٩
 

ژله انار شب بلدا

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
 ژله انار شب یلدا

ژله ی الوورا     یک بسته
انار دون شده به میزان لازم
بادکنک

🌷بادکنک را شسته وداخل ان دونه های انار بریزید
ژله ی الوورا را درست کرده وپس از خنک شدن داخل بادکنک ریخته
وداخل یخچال بگذاریدتا سفت شود وپس از سفت شدن
بادکنک رااز روی ان بردارید......ژله ی شما شبیه انار میشه
نووش جان 🌹🌹


 
 
کوکیز هندوانه
نویسنده : مریم - ساعت ۱۱:٠۳ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/٩/٢٩
 

ادامه مطلب.......................


 
 
رولت هندوانه
نویسنده : مریم - ساعت ۱۱:٠٢ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٥/٩/٢٩
 

ادامه مطلب.....................


 
 
← صفحه بعد